北海道日高産の根昆布を使用した、風味豊かな昆布だし調味料です。 昆布のうまみを手軽に加えられるので、毎日の料理に少し足すだけで、味わいに深みとコクをプラスできます。お味噌汁、お吸い物、煮物、鍋料理、おでん、湯豆腐、浅漬け、だし巻き卵、炊き込みご飯など、さまざまな料理に幅広くお使いいただけます。 液体タイプなので使いやすく、忙しい日のお料理にも便利です。和食はもちろん、和風パスタや肉料理の下味、ポトフ、アヒージョなどの隠し味にもおすすめです。 ご使用方法の目安 野菜の浅漬け：大さじ2杯 野菜ドレッシング：マヨネーズ大さじ2杯、ドレッシング大さじ1杯 おでん：大さじ3杯 鍋物・湯豆腐：大さじ4杯 ※4人前の目安です。お好みに応じて調整してください。 ご使用上の注意 分離・沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。ご使用の際は、よく振ってからお使いください。 開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 商品情報 名称 昆布だし 原材料名 昆布エキス（国内製造）、食塩、かつお節エキス（国内製造）、根昆布（北海道日高産）／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に大豆を含む） 内容量 300ml（1本あたり） 賞味期限 枠外下部に記載 通常、賞味期限が残り180日以上ある商品を発送いたします。 保存方法 直射日光を避けて保存してください。 開栓後 要冷蔵（10℃以下）で保存し、お早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 100g当たり エネルギー：27kcal たんぱく質：3.5g 脂質：0.9g 炭水化物：1.2g 食塩相当量：11.5g 製造者 有限会社ヤマチュウ食品 北海道函館市桔梗町25番9号 製造所 北海道函館市日乃出町1番2号 販売者 株式会社北海道食品販売 北海道札幌市北区あいの里3条1丁目5-10 ご注意 パッケージ・原材料・内容量等はメーカーの仕様変更により、予告なく変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。