Food Holidays: Travel the Islands for Culinary Culture 洋書 古本にご理解ある方にお願いします 裏面は左下シミと、右下シールのベタあり。 ご理解ある方にお願いします。 フィリピン 以下aiによる翻訳 クラング・ガルシア（Clang Garcia）著のフィリピン料理・食文化ガイドブック『Food Holidays: Travel the islands for Culinary Culture』です。 • 著者： クラング・ガルシア（Clang Garcia） • 内容： フィリピン各地の食文化や郷土料理、25の美食エリア、15の伝統レシピなどを紹介した200ページのガイドブック • 受賞歴： ゴールマン・ワールド・クックブック・アワード（Gourmand World Cookbook Awards）で「世界最高峰（Best in the World）」の1冊に選出されています