バターと砂糖の混ぜ方や成形方法など、クッキー作りの基本システムを写真付きで丁寧に解説した実用レシピ本です。 - タイトル: 自信のつくお菓子レッスン3 クッキー - 出版社: 学研 - 定価: 500円 ご覧いただきありがとうございます。