金物加工の町、新潟県燕三条の技術を活かした、使い心地の良いカトラリーです。 ケーキフォークサイズ：W128×D18×H14mm、重量＝20g ティースプーンサイズ：W128×D25×H16mm、重量＝20g びわの葉をイメージしたくびれた持ち手は重心部を自然に持ちやすく、自然な力加減でお肉やお魚をカットできます。 刃の形は、切れ味がよく器を傷めにくい波刃（片側のみ半円状の刃が刻まれたもの）です。持ち手からヘッドまで丁寧な磨きが施され、見た目にも手にもなめらかな使い心地です。 普段使いからおもてなしまで幅広くお使いいただけます。 食器洗い乾燥機使用不可× さびを防ぐため、漬け置き不可×