製菓の基本からプロのデザートレシピまで、写真付きで丁寧に解説された実用的な料理ムック本です。 - 出版社: 柴田書店 - レーベル: 柴田書店 MOOK - 定価: 1800円 即購入OK・コメントなしOK シミ、やけなどあります。素人保管のため神経質な方はご遠慮ください。 ご覧いただきありがとうございます。