ご覧いただきありがとうございます。 【商品名】 グアテマラ オリエンテ　ナチュラル 200g 【焙煎度】 深煎り／フレンチロースト 甘み　 ★★★★☆ 酸味　 ★★★☆☆ 苦味　 ★★☆☆☆ コク　 ★★★☆☆ オリエンテ（Oriente）地域は、1950年代からコーヒーの栽培がされてきました。 現在では山岳地帯のほぼ全ての農場がコーヒー生産地となり、グァテマラで最も貧しい地域の一つであった場所ですが、今日では活気に満ち、成長を続けています。 かっては火山地域であったため変成岩が砕けた土壌が特徴で、ミネラル成分のバランスが良く、グァテマラでのコーヒー生産の約25%程度を占める（2016年現在）と言われており、グァテマラコーヒー生産で最も重要なエリアの1つとなっています。 グァテマラでは一般的な精選方法はWashedですが、Natural特有のフルーツ感･甘みをより引き出し、安定してもっと多くのお客様に楽しんでいただきたいという思いから、10年以上前から産地と話し合いを重ね、品質改善をしながら毎年On Demandで当商品を作ってまいりました。 通常Washedにも適する真っ赤な完熟果実のみを丁寧にセレクトし、Natural用にオーダーメイド生産しています。 ● お取り扱い注意事項 ・直射日光を避け、湿気の少ない場所で保存してください。 ・開封後はお早めにご使用いただくことをお勧めします。 ● 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文いただいてから焙煎を行いますので、新鮮な状態でお届けします。 ・注文状況によってお届けまでに数日かかる場合がありますので、予めご了承ください。 ご質問やお問い合わせは、コメントからお気軽にどうぞ。